家常美味快手菜:上汤西兰花的美味制作工艺
编号:114987 分类:美食教学 阅读: 时间:2025-01-20

材料

家常美味快手菜上汤西兰花的美味制作工艺

西兰花适量、皮蛋1-2个、上汤150毫升、盐适量、蒜适量。

制作步骤:

1. 将西兰花侵入水中略为焯水煮熟。

2. 锅中热油锅,加入皮蛋和蒜,炒香。

3. 在炒香的皮蛋中加入之前准备好的上汤一起煮开。

4. 加入之前焯水煮熟的西兰花,与汤一同煮沸即可。

5. 最后按个人口味加入适量盐调味即可。

这样一道上汤西兰花便完成了。这种做会使西兰花具有清淡的皮蛋香味,更能突显西兰花的鲜嫩美味。希望你会喜欢!

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